Tartinade de haricots noirs & poivrons

En accompagnement d’un thé frais ou d’un verre de Kéfir de fruit, je suis une grande fan de ces « petites choses salées » à grignoter à l’apéro. Malheureusement, la plupart des biscuits apéritifs et autres mignardises servies à cette occasion ne sont absolument pas healthy et même totalement déconseillées pour la plupart d’entre elles. Du coup, je…

Banana Bread- Vegan & sans gluten

Il y a certains gâteaux dont on ne se lasse pas, comme ce Banana bread, (et tant d’autres d’ailleurs) ! L’odeur qu’il diffuse au cours de sa cuisson le rend irrésistible & on ne peut s’empêcher de le déguster dès sa sortie du four, avec une bonne boisson chaude ! C’est l’un de mes préférés…